eenvoudige tomatensaus maken van verse tomaten eenvoudige tomatensaus maken
Recept afdrukken Veel Italiaanse recepten hebben tomaten als basis voor de pastasaus. Denk bijvoorbeeld aan pasta alla Putanesc a of de klassiek pasta al ragù pasta Bolognese waarbij een lekkere tomatensaus als fundament dient. Je kunt natuurlijk kant en klare potten tomatensaus kopen in de supermarkt, maar zelfgemaakte tomatensaus is veel lekkerder en gezonder. Basisrecept voor echte Italiaanse tomatensaus Maak lekker veel tomatensaus Om zelf een goede tomatensaus te maken moeten de tomaten een tijdje moeten pruttelen. Hiervoor heb je misschien niet altijd tijd.
zelf pastasaus maken gezond
Plaats de eerste reactie Pastasaus maken. Als je weet hoe je dat écht goed doet, dan mag je jezelf met recht een chefkok noemen. Een goede pastasaus is namelijk heel rijk van smaak: gekruid, zoet en hartig. Met een bite, maar ook zijdezacht. Zorg dat je de ingrediënten standaard in huis hebt, dan tover je op ieder moment supersnel een goddelijke pasta op tafel. Wij delen ons succesvolle vegetarische basisrecept! Pastasaus maken Pastasaus maken is geen hogere wiskunde en je hoeft er geen gekke trucs voor uit te halen. Wat je wel moet doen?
spaghettisaus met verse tomaten en gehakt
Wat is er nu lekkerder dan zelf pastasaus maken? Deze pastasaus met gehakt en tomaten is de basis voor de wereldberoemde spaghetti Bolognese. Het populairste pastagerecht buiten Italië. De Italianen zelf eten de saus overigens vaak met andere pastasoorten. Bijvoorbeeld tagliatelle.
Ingrediënten:
1 witte ui, fijngesnipperd
Wat dressing naar keuze
100 g feta, verkruimeld
Optioneel: een snufje munt
1 gele ui, fijngehakt
italiaanse tomatensaus van verse tomaten
Eventueel allesbinder Bereidingswijze: Begin met het snijden van de tomaat in grote stukken en snipper daarna ook het uitje en snijd het teentje knoflook heel fijn. Giet een klein scheutje olijfolie in een grote wok pan en bak het uitje, de knoflook en de tomaat aan. Laat dit lekker pruttelen en voeg na ongeveer 5 minuten het bouillonblokje, de gedroogde basilicum, de Italiaanse, kruiden, het paprikapoeder, de basterdsuiker, ketchup, scheutje water en een snufje zout en peper toe. Laat de saus nu voor ongeveer minuten pruttelen en breng ondertussen het gehakt op smaak met gehaktkruiden of zout en peper. Bak daarna het gehakt rul in een beetje olijfolie.
zelf pastasaus maken gezond spaghettisaus met verse tomaten en gehakt 
eenvoudige tomatensaus maken van verse tomaten
Diner Zelf pastasaus maken van verse tomaten, het is zo makkelijk om dat zelf te doen! Ik woon in een huis met monsters. Pastamonsters, om precies te zijn. Met pasta maak ik de meiden áltijd blij. Natuurlijk, als ik aan hen vraag wat we zullen gaan eten, krijg ik ook het P-antwoord.
eenvoudige tomatensaus maken italiaanse tomatensaus van verse tomaten 