kip met kokosmelk en groenten 
rijst met kokosmelk en curry rijst met kokosmelk en groenten
De optionele toevoeging van mango en ananas zorgt voor een heerlijke zoete twist die perfect samengaat met de kruidige Chicken Curry Mix van The Spice Club. Dit gerecht is een gemakkelijke en gezonde keuze voor een doordeweekse maaltijd! Giet af, dek af en houd warm. Bak de kip Verhit een grote pan of wok op middelhoog vuur met een scheutje olie. Voeg de stukjes kipfilet toe en bak deze rondom goudbruin.
kip rijst paprika kokosmelk stoofpotje kip kokosmelk kip rijst paprika kokosmelk
Zet de kookstand aan zodat het scherm niet in slaapstand gaat tijdens het koken. Bereidingswijze Verhit de olie in een braadpan met dikke bodem. Bestrooi de kip met zout en peper. Halveer eventueel grote stukken. Bak de kip rondom goudbruin, voeg de uien toe en bak 5 minuten mee. Voeg de kerriepoeder toe, roer goed. Roer de kokosmelk erdoor en breng op laag vuur aan de kook. Snijd de bospeen in stukken van 2 cm en voeg ze toe aan de kip.
rijst met kokosmelk en curry
Verhit een hapjes- of braadpan en smelt hierin de boter. Bak de ui, knoflook, gember en een goede snuf zout voor 5 minuten in de boter op middellaag vuur. Laat het niet verkleuren. Roer de laatste 2 minuten de curry madras specerijen erdoor en bak deze mee. Schenk een scheutje olie in de pan en voeg de reepjes kip toe.
Ingrediënten:
Optioneel: geraspte Parmezaanse kaas
Optioneel: gesneden bosui
200 g paddenstoelenmix
150 g salami
300 g koolrabi, in plakjes
Wat yoghurt
rijst met kokosmelk en groenten kip met kokosmelk en groenten
Kookpan Bereidingswijze Wist je dat een Thaise kipcurry echt heel lekker kan zijn? Give it a try! Probeer dit recept met een zoete en romige smaak van kokosmelk. Snijd de ui en knoflook in stukjes. Doe de olie in een wokpan en fruit de ui en knoflook.
stoofpotje kip kokosmelk
Peper en zout bereidingswijze: Kook als eerste de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook in een tweede kookpan de sperziebonen ca. Bereid ondertussen de kippenbouillon met 1 blokje. Snijd de kipfilet in dunne reepjes en de paprika in blokjes. Snipper de ui en pers de knoflook.