pizza bianca mascarpone pizza bianca ricotta
Pizza zonder tomaat of pizzasaus zelf Gemaakt in een Pizzajolly Pizzaoven! Misschien ben je geen liefhebber van tomaat, of pizzasaus op je pizza. Of ben je door allergie of dieet niet in staat van een pizza met tomaat of pizzasaus te genieten. Dan is het mooi te weten dat je ook heel goed pizza kan maken zonder tomaat of pizzasaus! Er zijn nog meer dan genoeg opties om ook zonder totmate of pizzasaus een echt lekkere pizza te bakken.
pizza bianca recept pizza bianca crème fraîche
Superlekker als variatie op de bekende pizzasoorten, die over het algemeen met tomatensaus worden gemaakt. Het leuke van deze pizza is dat je er heel veel verschillende variaties mee kunt maken. Daardoor is het extra leuk om met elkaar te maken en te eten. Iedereen kiest zijn favoriete topping en maakt zo zijn eigen stukje van de pizza bianca. Perfect voor tijdens een spelletjesavond of als makkelijke maaltijd in het weekend.
pizza bianca saus pizza bianca ricotta pizza bianca mascarpone
Aan het werk Het deeg maken Los de suiker op in lauwwarm water. Voeg de gist toe en laat het 10 minuten staan zodat de gist gaat werken. Er zal dan een schuimkraag op komen te staan. Zeef de bloem in een kom en meng er het zout doorheen. Voeg 1 eetlepel olijfolie toe en doe het gistmengsel erbij.
pizza bianca crème fraîche 
Ingrediënten:
1 middelgrote bloemkool, in stukjes
300 g forel
Optioneel: een beetje verse basilicum
1 rode currypasta (1 eetlepel)
1 middelgrote bloemkool, in roosjes
pizza bianca saus
E-mail Pizza, wij zijn absoluut fan! Zo gemakkelijk, lekker en snel, zelfs als je ze zelf thuis maakt. Wij tonen je hoe! Het leuke aan pizza is dat je er oneindig veel kanten mee uit kan: een klassieke pizza met tomatensaus en toppings kennen we allemaal. Of flammkuchen?
pizza bianca recept
E-mail Wie houdt er nu niet van pizza? Margherita, Napoli, Funghi of Quattro Stagioni zijn echte klassiekers en ze hebben één ding gemeen: ze zijn allemaal belegd met tomatensaus. Maar er staat ook zoiets als de 'pizza bianca', met een witte bodem. Minder klassiek, maar wel heel erg verrassend! Dat weten ze in de Elzas met hun 'flammkuchen' ook. Als 'witte saus' op je pizza kan je zure room, ricotta, mascarpone of gewoon simpelweg mozzarellakaas gebruiken. Het hoeft niet, maar je kan je witte saus op smaak brengen met peper en zout, citroenzeste, knoflook, kruiden, En qua toppings kan je dan weer helemaal 'loco' gaan!
