Touch the screen or click to continue...
Checking your browser...

Italiaanse pasta maken

Zelf pasta maken? Op

italiaanse pasta met vlees

En dit zijn de stappen die je dient te volgen voor het lekkerste resultaat: Stap 1. Meng de ingrediënten Stap 2. Kneed het pastadeeg Stap 3. Laat het deeg een half uurtje rusten Leg het meel in de vorm van een cirkel klaar op een houten ondergrond. Zorg ervoor dat de buitenkanten van deze cirkel wat hoger zijn. Breek het ei en leg dit op het meel. Als het goed is, begrijp je nu ook waarom de buitenrand wat moest worden opgehoogd.

  • italiaanse pasta maken
  • italiaanse pasta recepten met gehakt


  • traditionele italiaanse pasta
  • pasta maken met semola di grano duro
  • Ingrediënten:

  • 2 knoflookteentjes, geperst
  • Olijfolie
  • 1 kleine bloemkool, in stukjes
  • Zout en peper naar smaak
  • 150 g spekjes
  • italiaanse pasta recepten met gehakt

    En omdat wij zelf ook geen genoegen krijgen van pasta recepten heb ik maar liefst 20x klassieke Italiaanse pasta recepten voor jullie op een rijtje gezet. Lees er hier meer over en probeer ze allemaal een keertje uit. In eigen keuken of tijdens een vakantie naar Italie! Klassieke Italiaanse Pasta recepten maken Het eten van pasta en helemaal het klaarmaken van pasta is in Italie bijna tot kunst verheven. Maar wist je dat elke pastasoort een eigen pastasaus heeft?

    pasta maken met semola di grano duro

    Bekijk onze pagina over handige zinnen en woorden van de Italiaanse taal. Online enquête over de eetgewoonten van Italianen Foto: YouGov Het onderzoek meet hoe acceptabel bepaalde gewoonten zijn Italianen ontoelaatbaar vinden in de rest van de wereld. Pasta maken is heel eenvoudig en dit is een amateurfout die je gemakkelijk kunt vermijden. Bekijk ons recept om pasta perfect te koken. Geen olie in het kookwater: het is nutteloos omdat olie en water niet mengen.
  • italiaanse pasta recepten met gehakt
  • italiaanse pasta recepten met kip
  • italiaanse pasta recepten met kip

    Blog Pasta maken Pasta maken ziet er altijd moeilijker uit dan het daadwerkelijk is, maar als je een klein beetje oefent, kun je binnen no time zelf lekkere verse pasta maken. Bijna alle pasta gerechten worden lekkerder door verse pasta te gebruiken, maar er is 1 uitzondering Pasta alla Carbonara dient altijd met gedroogde pasta te worden gemaakt. De bereidingswijze laat het niet toe om hierbij verse pasta te maken. Maar goed, hoe maak je zelf verse pasta…? Een belangrijke regel welke geldt bij het maken van pasta is dat je 1 ei gebruikt op gram meel.

  • traditionele italiaanse pasta


  • pasta maken met semola di grano duro
  • traditionele italiaanse pasta

    Geweldig: jarige Italiaanse oma verklapt recept voor verse pasta met tomatensaus Nieuws Geweldig: jarige Italiaanse oma verklapt recept voor verse pasta met tomatensaus Geweldig: jarige Italiaanse oma verklapt recept voor verse pasta met tomatensaus Benieuwd hoe een échte nonna een authentieke pasta alla norma maakt? Op het Youtubekanaal Pasta Grannies laat jarige Catharina het zien. Wij verklappen: flink wat handarbeid, een lading liefde en een beetje hulp van haar kleinkinderen. Zo'n 50 km ten zuiden van Palermo. Hier heeft de jarige oma haar eigen moestuin die volgens de familie al 10 eeuwen wordt gecultiveerd.
  • italiaanse pasta recepten met kip
  • italiaanse pasta met vlees