gebakken bloemkool met kip
Pers of rasp de knoflook en wok deze even kort in een scheutje olie. Voeg daarna de bloemkool rijst hieraan toe en bak dit een paar minuten. Wil je bloemkool rijst zelf maken, hak dan de gehele bloemkool niet het bladgroen maar wel de stronk in stukken en maak deze fijn in een keukenmachine, blender of met een staafmixer totdat je kleine korrels over houdt. Snijd of knip, ik ben fan van kip knippen de kipfilets in stukjes. Snipper de ui. Fruit in een wok- of hapjespan de ui in wat olijfolie en voeg hierna de kipstukjes hieraan toe. Snijd ondertussen de paprika in blokjes. Kruid dit vervolgens met de kerrie- en chilipoeder.
ovenschotel bloemkool, kip kerrie
Dit gouden duo staat vaker samen op tafel. Meestal in combinatie met aardappels en een dikke laag gesmolten kaas uit de oven. Maar voor dit gerecht gooi ik het over een andere boeg. Bij dit recept steek je bloemkool met kerrie in een lekker romig jasje dankzij een paar flinke scheuten kokosmelk. Mango geeft de bloemkool daarnaast een heerlijk zoet tintje.
ovenschotel bloemkool, kip kerrie ovenschotel bloemkool, kip aardappel bloemkool met kip en rijst gebakken bloemkool met kip 
bloemkool ovenschotel met kip en krieltjes
Snijd de kipfilet in blokjes en bestrooi met de kipkruiden. Snijd de sperziebonen in stukjes van ongeveer 4 cm en de bloemkool in roosjes. Kook de bloemkool samen met de sperziebonen gedurende 12 minuten met wat zout. Snipper intussen de ui en snijd de knoflook zo fijn mogelijk. Verhit een scheutje olijfolie of vloeibare margarine in de wok of hapjes pan.
ovenschotel bloemkool, kip aardappel
Bloemkool ovenschotel met kip en kerrie — Onder de krokante laag met aardappelpuree zit een heerlijke kip-kerrie met lekker veel bloemkool verscholen. Alweer bloemkool? Bloemkool is een van de populairste groenten in Nederland. Dat is niet voor niets, want bloemkool is op heel veel manieren klaar te maken. Dit komt door de neutrale smaak die makkelijk te combineren is.
bloemkool ovenschotel met kip en krieltjes
Ingrediënten:
Een snufje zout
1 eetlepel olijfolie
1 knoflookteen, geperst
Optioneel: een beetje geraspte Parmezaan voor smaak
1 theelepel kerrie
bloemkool met kip en rijst
Linzen Bereidingswijze Bereid de linzen volgens de gebruiksaanwijzing. Verdeel de bloemkool in roosjes. En stoom ze in minuten gaar in een bodempje water. Giet af en laat goed uitlekken. Snijd de kipfilet in stukjes.