Touch the screen or click to continue...
Checking your browser...

Rood vlees kerst

2. Hert wellington met

kerst vlees uit de oven

Zeebaars met knolselderijpuree Dit prachtige gerecht bevat een gebakken zeebaars op de huid met daaronder een heerlijke romige knolselderijpuree met mosterddressing. Een mooi decadent kerstgerecht met vis! Hele kip van het spit Voor mij is de kalkoen onlosmakend verbonden met de feestdagen. Een mooi stuk gebraden vlees uit de oven doet het altijd goed, dus ik vertel je graag hoe het beste een hele kalkoen in de oven kunt bereiden. Je kunt natuurlijki ook voor een reeds gevulde kalkoen gaan, als je deze nog tijdig besteld.
  • hoofdgerecht kerst 10 personen
  • hoofdgerecht kerst vooraf maken

    Zoek je nog inspiratie voor het kerstmenu? Ik dacht: vooruit, laat ik eens servicegericht zijn en je een rood kerstmenu voorschotelen. Weer eens wat anders. Althans, ik heb de recepten voor je verzameld, het koken en voorschotelen mag je zelf doen. Kan met kant-en-klare toastjes, maar ik vind stukjes geroosterd brood altijd feestelijker. Maar het is maar net hoeveel puf je hebt. De forel kun je eventueel ook vervangen door zalm. Een schuimige, zachte soep, geserveerd in een koffiekopje.
  • luxe hoofdgerecht vlees
  • luxe hoofdgerecht vlees kerst

    Klassieke kerstsauzen op een rijtje Klassieke kerstsauzen op een rijtje Klassieke kerstsauzen op een rijtje Geplaatst op Oktober 06, Categorie: Food Wat is jouw favoriete Kerstsaus? Deze sauzen zijn vaak rijker van smaak, bevatten winterse kruiden of zijn elegant en verfijnd, passend bij de gezellige en warme sfeer van kerst. Hier zijn enkele populaire kerstsauzen. Cranberry saus Cranberrysaus heeft een zoet-zure smaak die perfect past bij gevogelte zoals kip, kalkoen, of zelfs wild zoals hertenbiefstuk. De helderrode kleur en de zoete touch geven gerechten een feestelijke flair en passen goed bij winterse maaltijden.

  • hoofdgerecht kerst vooraf maken
  • kerst vlees uit de oven
  • IngrediĆ«nten:

  • Een snufje zout
  • Optioneel: wat sesamzaadjes
  • 250 g kalfsvlees
  • 1 zakje olijven (50 g)
  • 1 eetlepel olijfolie
  • luxe hoofdgerecht vlees kerst
  • luxe hoofdgerecht vlees

    Deel met vrienden en familie Pinterest Facebook Deze keer zet ik een aantal hoofdgerechten met vlees voor je op een rij. Stuk voor stuk ideale kerstrecepten voor je kerstdiner! Van een sappige, hele kalkoen tot bavette rollade, en van smakelijke kip tot rollade. Ben je op zoek naar een makkelijk hoofdgerecht voor Kerst? Of wil je juist iets speciaals maken?

    hoofdgerecht kerst 10 personen

    Zodra je ze begint te ruiken, haal je ze uit de pan. Gebruik een vijzel om de jeneverbessen en zwarte peperkorrels fijn te malen. Hak de rozemarijn, tijm en laurierblaadjes fijn en voeg dit toe aan de vijzel en meng met het zout, de olijfolie en honing. Meng goed door tot een heerlijke marinade. Smeer vervolgens het stuk rund helemaal in met deze marinade en laat een nachtje in de koelkast staan.
  • kerst vlees uit de oven
  • rood vlees kerst
  • hoofdgerecht kerst 10 personen


  • luxe hoofdgerecht vlees kerst
  • luxe hoofdgerecht vlees