vegetarische lasagne spinazie courgette
Ingrediënten:
150 g sorghum
Wat peterselie, fijngehakt
150 g gerookte forel, in stukjes
1 sjalot, fijngesneden
200 g molsla
vegetarische lasagne spinazie
Verwarm de oven op graden. Stap 2 Maak de bechamelsaus door eerst de boter op laag vuur in een pannetje te laten smelten. Voeg vervolgens de bloem toe en bak de bloem in 3 minuten een beetje gaar. Zorg dat je goed blijft roeren in de pan. Voeg nu beetje voor beetje melk toe en roer met een garde tot een gladde saus.
courgette lasagne lekker en simpel 
simpele vegetarische lasagne vegetarische lasagne bechamelsaus 
simpele vegetarische lasagne
Wat maakt een vegetarische lasagne nu zo lekker? Lasagne heeft de reputatie om nogal calorierijk te zijn. Niet gezegd dat een bechamelsaus ongelofelijk lekker is, maar het is bovendien ook best wat extra werk. Ik hoor vaak dat mensen ook last hebben om hun roux glad te krijgen. Ik ga voor een lichtere én vooral snellere saus op basis van ricotta.
vegetarische lasagne bechamelsaus
Aan de slag! Meet de plakken even af in je ovenschaal, je moet er uiteindelijk 3 lagen van kunnen maken. Verhit een grillpan en vet deze licht in met bakolijfolie. Kwast de plakken courgette ook licht in met olie. Je gaat vervolgens de plakken om en om grillen in de pan, tot ze lichte grillstrepen krijgen.
vegetarische lasagne spinazie courgette
Mag het nog? Officieel vast niet, maar ik heb het nog niet gezegd. Dit is mijn eerste post voordus beginnen met de beste wensen hoort daar wel bij. Doen jullie aan goede voornemens? Ik denk er wel altijd over na, maar meer hypothetisch. Heel eventjes heb ik overwogen om weer een detox te doen in de maand januari, maar eigenlijk vind ik het heel ongezellig en ook wel gedoe. Daarnaast vraagt het koude, regenachtige weer niet om gezonde salades maar om comfort food. Detoxen bewaar ik dus nog even voor de zomer, of niet.
vegetarische lasagne spinazie courgette lasagne lekker en simpel
Cook Mode — zorg dat je scherm aan blijft tijdens het koken Instructions Verwarm de oven voor op graden Celsius. Vet een ruime ovenschaal alvast in met olijfolie. Snij de courgettes in blokjes en versnipper de ui. Pers de knoflook alvast uit. Voeg de ui en courgette toe en bak de groenten totdat ze lichtbruin kleuren.
