bloemkoolpizza bodem bloemkoolpizza beleggen
Ingrediënten:
1 wortel, geraspt
1 eetlepel citroensap
150 g farro
Snufje peper en zout
1 kleine bloemkool, in stukjes
bloemkool pizza bodem maken zonder kaas bloemkoolpizza bodem
Er wordt weer eens pizza gebakken! Dit keer is het een heuse bloemkoolpizza geworden. Nee, niet met bloemkool op de pizza, maar met bloemkool in de pizzabodem. En ik beloof je, je proeft er niks van. Proteïne en vegetarisch eten Vaste lezers van mijn blog weten dat ik vegetariër ben en vaak zelfs helemaal vegan eet.
bloemkool pizza bodem maken zonder kaas
Verwarm de oven voor op graden. Snij de bloemkool ondertussen in roosjes en spoel ze goed af. Rasp de bloemkool fijn met een handrasp of gebruik een keukenmachine. Doe de fijngemalen bloemkool in een magnetronbestendige schaaltje en doe dit 3 tot 5 minuten in de magnetron. Laat hierna de bloemkool goed uitlekken in een schone theedoek en wring deze goed. Doe dit net zolang totdat al het vocht uit de bloemkool is verdwenen. Meng in een grote kom de bloemkool met de parmezaanse kaas, oregano en knoflook. Meng dit goed door met een spatel.
bloemkoolpizza jumbo
Zout en peper naar smaak Voor de topping: Pizza tonijn: 1 blikje tonijn, olijven, zongedroogde tomaatjes, Pizza hawai: plakjes ham, stukjes ananas, mozzerella en pecorino Pizza met geitenkaas: zachte geitenkaas, walnoten, pesto, verse basilicum en smaaktomaatjes OH MY PIZZA! Snijd de bloemkool in roosjes en spoel ze schoon in een vergiet. Laat de bloemkoel afkoelen, uitlekken en wring de bloemkool fijn met een schone theedoek. Doe alle ingrediënten voor de bodem van de pizza bij elkaar en maak deze fijn met een keukenmachine. Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel het mengsel over de bakplaat, ik maakte er een ronde vorm van.
bloemkool pizza ah bloemkool pizza ah
Zo maak je het Verwarm de oven voor op graden en bekleed een ovenschaal of springvorm met bakpapier. Wil je geen ronde pizza? Leg dan een stuk bakpapier op een bakplaat. Snij de bloemkool in stukken en doe de stukjes in de keukenmachine. Vermaal de bloemkool totdat het heel fijn is.
bloemkoolpizza beleggen
Je scherm blijft aan tijdens het koken! Instructies Verwarm de oven op graden. Snij de bloemkool in roosjes. Haksel de bloemkool fijn in een foodprocessor of blender totdat je kruimels overhoudt. Doe de bloemkool in een schaal en dek af met huishoudfolie en verhit 5 minuten in de magnetron.
bloemkoolpizza jumbo