italiaanse gehaktballetjes miljuschka italiaanse gehaktballetjes miljuschka
Recept Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus Ik ben echt gek op dit recept. Het is helemaal niet moeilijk om te maken, maar wel super lekker. Deze Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus eet ik meestal met spaghetti, maar ook andere pastasoorten passen hier goed bij: orecchiette, penne of rigatoni bijvoorbeeld. Je kunt ze ook op een broodje doen, een meatball marinara sub is altijd lekker. Doe de gehaktballetjes en een beetje van de tomatensaus op een broodje, rasp er nog een beetje Parmezaanse kaas over en grill het broodje even in de oven.
Ingrediënten:
Een snufje zout en peper
200 g chorizo, in stukjes
Snufje peper en zout
1 zakje kippenvleugels (200 g)
1 theelepel kaneel
1 rookworst
italiaanse gehaktballen in tomatensaus - 24kitchen
Sommige linkjes kunnen affiliate links zijn. Voor meer informatie lees onze voorwaarden. Bereiding Doe de ingrediënten voor de gehaktballetjes in een kom en kneed goed door elkaar. Draai er 25 tot 29 kleine gehaktballetjes van. Verhit een ruime koekenpan met een scheutje olijfolie en bak de gehaktballetjes op middelhoog vuur rondom goudbruin en gaar.
pittige italiaanse gehaktballetjes pittige italiaanse gehaktballetjes
Doe het gehakt in een kom, samen met het paneermeel, de helft van de Italiaanse kruiden, de helft van de knoflook en peper en zout. Meng goed door elkaar en vorm er balletjes ter grootte van een golfbal van. Duw met je duim elk balletje in, en leg er een mozzarellabolletje in. Vorm het gehakt terug tot een balletje. Dit gaat het gemakkelijkst met vochtige handen.
italiaanse gehaktballetjes met pasta 
italiaanse gehaktballen in tomatensaus - 24kitchen 
italiaanse gehaktballetjes lekker en simpel
Kook de rijst gaar volgens de verpakking in een pan met water en zout. Italiaanse gehaktballen Pel en snipper de ui. Pluk en hak de kruiden. Meng de kruiden en de helft van de ui met het gehakt. Breng het gehakt op smaak met zout en peper.
italiaanse gehaktballetjes lekker en simpel 
italiaanse gehaktballetjes met pasta
Begin met het maken van de gehaktballen. Doe het gehakt in een mengkom. Voeg er de Parmezaanse kaas, tapenade, oregano, ei, paneermeel, peper en zout toe. Meng goed. Rol er balletjes van. Verhit een stoofpot met een scheut olijfolie. Bak de balletjes mooi goudbruin rondom.
