ovenschotel asperges, zalm pasta
Ingrediënten:
1 zakje spinazie (50 g)
2 eetlepels olijfolie
200 g witlof, in repen
Optioneel: wat verse basilicum
2 eetlepels olijfolie
1 bakje cherrytomaten, gehalveerd
pasta met asperges en roomsaus
Kookmodus Stap 1 Bereid de asperges als bovenin het recept beschreven. Snijd de asperges voor het koken in ongeveer 3 stukjes. Stap 2 Snipper in de tussentijd de ui en hak de knoflook fijn. Hak de peterselie. Stap 3 Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen van de verpakking en giet af. Bewaar een beetje van het kookvocht Bak in een pan de zalm in een beetje boter. Bak de zalm op laag vuur zodat deze lekker zacht van smaak blijft. Verhit een beetje boter in een pan en fruit het uitje aan.
pasta asperges zalm tomaat
E-mail Bereiding Snijd de asperges in ca. Breng een pan water aan de kook met een flinke scheut melk. Kook de asperges 7 minuten en laat ze daarna nog 10 minuten nagaren in het vocht. Kook ook de pasta gaar in een andere pan. Snipper het uitje en fruit aan in een pan.
pasta met asperges en zalm dagelijkse kost 
pasta zalm, asperges boursin pasta met asperges en roomsaus ovenschotel asperges, zalm pasta
Pasta met asperges. Ben jij dol op asperges? Ze zijn nu in seizoen! Hoog tijd om een heerlijk gerechtje met dit groene of witte goud op het menu te zetten. Zeker in combinatie met zalm, is deze pasta overheerlijk.
pasta met asperges en zalm dagelijkse kost
Wil je geen enkel nieuw recept missen? Naam Schrijf je in Zo maak je het Smelt de boter op een zacht vuur en als ze gesmolten is laat je ze even staan. Je zal zien dat de boter zich heeft gesplitst in een heel heldere vloeistof en in witte bestanddelen aan eiwit die stilaan naar onder in het potje zakken. Giet nu voorzichtig de heldere vloeistof over in een ander potje waarbij je zo weinig mogelijk witte deeltjes meeneemt. Je hebt nu geklaarde boter!
pasta asperges zalm tomaat 
pasta zalm, asperges boursin
Aan de slag! Snijd de asperges daarna in grove stukken en houd de kopjes heel. Gebruik de schillen en onderkanten voor het trekken van een bouillon. Kook de tagliatelle in gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet daarna af, maar bewaar een kopje kookvocht.